Poissonnerie

Les avantages de la brumisation UHP

La brumisation Ultra Haute Pression est un procédé unique vous permettant, grâce au brouillard à 2°C, de maintenir des conditions idéales au dessus de votre rayon poisson.

6 avantages du système

Conservation: Les produits restent à température stable , nécessitant ainsi moins de travail sur la marchandise.

Qualité: Vos produits ne souffrent plus de la dessiccation et auront un aspect frais et brillant.

Hygiène: La brumisation UHP fonctionne avec un filtre UV désinfectant (100L d’eau par heure pour une consommation de 15 à 60L d’eau par jour) et vous permettra d’éliminer la présence des mouches sur votre rayon.

Spectacularisation: Vos clients constateront immédiatement la fraîcheur apportée à votre étalage

Economie: Le procédé empêche la perte de poids, permettant ainsi une meilleure rentabilité de vos produits.

Ecologique: La consommation d’eau et d’électricité est minime (inférieur à celle d’une climatisation).

La technologie Brumifrais au service de votre rayon.

Fort de son expertise, Brumifrais sait s’adapter à tout type de meuble.Afin d’optimiser votre système, Brumifrais garanti votre matériel entre 2 et 5ans et vous propose des entretiens de vérification en fonction de vos besoins.