Fruits et légumes
Les avantages de la brumisation UHP
La brumisation Ultra Haute Pression est un procédé unique vous permettant, grâce à un brouillard entre 8° et 10°C, de maintenir des conditions idéales au dessus de votre rayon fruits et légumes.
6 avantages du système
Conservation: Les produits restent à température stable, nécessitant ainsi moins de travail sur la marchandise.Qualité: Le système apporte fraicheur et brillance à votre maraîchage.
Spectacularisation: Vos clients constateront immédiatement la fraîcheur apportée.Hygiène: : La brumisation UHP fonctionne avec un filtre UV désinfectant (100L d’eau par heure pour une consommation de 15 à 60L d’eau par jour) et vous permetra de lutter contre le développement de bactéries due aux changements de températures.
Economie: Le procédé réduit de moitié la perte de poids, permettant ainsi une meilleur rentabilitée de vos produits.Ecologique: La consommation d’eau et d’électricité est minime (inférieur à celle d’une climatisation). Gain de temps: Votre marchandise est mieux conservée sur la table que remballée dans le frigidaire.
La technologie Brumifrais au service de votre rayon.
Fort de son expertise, Brumifrais sait s’adapter à tout type de meuble.Afin d’optimiser votre système, Brumifrais garanti votre matériel entre 2 et 5ans et vous propose des entretiens de vérification en fonction de vos besoins.